Recettes à partager · 30 juillet 2026

Gâteau renversé à l'ananas

4,8 / 5 — 4 avis

Gâteau renversé à l'ananas

Un gâteau renversé à l'ananas ultra moelleux, délicatement caramélisé et très facile à réaliser. Une recette intemporelle, parfaite pour terminer un brunch en douceur.

Temps total · 1 h Préparation · 20 min Cuisson · 34 à 40 min Niveau · Moyen 8 personnes

Ingrédients

Pour le caramel

  • 150 g de sucre

Pour le gâteau

  • 1 ananas frais (ou 8 tranches au sirop bien égouttées)
  • 3 œufs
  • 120 g de sucre
  • 120 g de beurre fondu
  • 200 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 120 ml de lait
  • 1 c. à café d'extrait de vanille
  • 1 pincée de sel
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Commentaires

4 commentaires

« Franchement très bonne recette. Merci 😍 »

MC — 05/08/2026

« Recette hyper facile malgré l'apparence, un régal visuel et gustatif »

Jules — 04/08/2026

« Canon, on a testé ça immédiatement, c'est super bon »

Elise — 04/08/2026